很多家長希望給孩子查微量元素,其實主要的營養(yǎng)素還是蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。再有從指尖采血進(jìn)行末梢血微量元素檢查,由于采血過程中組織液或多或少混入血液,易造成血液稀釋,導(dǎo)致結(jié)果偏低。所以,我建議生長發(fā)育健康的孩子不需進(jìn)行微量元素檢測。
觀察孩子是否正常,生長發(fā)育指標(biāo)的變化非常重要,再結(jié)合進(jìn)食、情緒等即可判斷。補(bǔ)充一種或幾種微量元素制劑,會導(dǎo)致體內(nèi)整體礦物質(zhì)和微量元素失衡。
如果孩子生長發(fā)育正常,就沒有必要檢測微量元素;如果生長發(fā)育過快或過慢,應(yīng)該由保健醫(yī)生評價進(jìn)食狀況和發(fā)育狀況,尋找原因,及時調(diào)整。另外,生長異常也不是微量元素缺乏所致。所以,還是建議家長把營養(yǎng)重點放在均衡營養(yǎng)上,放在宏量營養(yǎng)素(蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物)上。
維生素和微量元素都不是能量物質(zhì)。現(xiàn)在很多家長認(rèn)為孩子少吃米粉,也決不能少吃蔬菜和鈣水。有些家長認(rèn)為孩子進(jìn)食非常多:而且胃口也好,為何不長體重?仔細(xì)詢問得知,每次一碗飯內(nèi),米粉只有1~2小勺,蔬菜占至少一半,另外還有雞蛋或肉。結(jié)果進(jìn)食中產(chǎn)生能量的成分不足,所以出現(xiàn)生長緩慢。